PROFISSIONALIZAÇÃO

UNIARP está com inscrições abertas para curso de Gastronomia

25/07/2012 às 00:27

O mercado da gastronomia encontra-se em plena expansão em todas as regiões do País. Ciente da necessidade de formação de profissionais nesta área, a Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (UNIARP) está com inscrições abertas para o curso de formação em Gastronomia. O curso repassará conhecimentos sobre diferentes temperos e alimentos, combinando-os com harmonia.

O curso abordará temas como: História da gastronomia, controle de custos em serviços de hospitalidade, confeitaria e panificação, cortes de peixes e frutos do mar, cortes de carnes, cozinha fria, cozinha quente, massas, risotos e sopas, estrutura e funcionamento da cozinha, higiene e manipulação de alimentos, entre outros.

Mais cursos com inscrições abertas
A Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (UNIARP) está com inscrições abertas para quatro cursos de extensão: Curso de Babá, Curso Auxiliar do Lar, Curso de Prescrição de Exercícios para Estética Corporal e Curso de Empreendedorismo. As inscrições podem ser feitas na Coordenadoria de Extensão, Cultural e Relações Comunitárias da UNIARP.
Serviço: informações e inscrições na Coordenadoria de Extensão, Cultura e Relações Comunitárias da UNIARP. Telefone: (49) 3561-6224 ou 3561-6242. Email: extensão@uniarp.edu.br ou rosangela@uniarp.edu.br.

Conheça os cursos:
Curso de Prescrição de Exercícios para Estética Corporal
Pretende atingir um público específico da área da saúde, envolvendo acadêmicos do Curso de Educação Física e profissionais da área, proporcionando novas alternativas de aperfeiçoamento. O curso oferece aos profissionais que atuam como Personal Trainer maior eficiência ao seu programa de prescrição de exercícios para a estética corporal, propiciando aos seus pacientes/clientes o bem estar e qualidade de vida. O Curso abrangerá desde a avaliação inicial de identificação das dificuldades estéticas, aumento e diminuição de massa muscular mediante os exercícios praticados até a análise biomecânica e cinesiológica nos principais exercícios voltados a estética corporal.

Programa Empreendedor
O objetivo do curso é despertar nos jovens de 15 a 18 anos a capacidade empreendedora, desenvolvendo habilidades para gerir o próprio orçamento, para o trabalho por conta própria, para a capacidade de gerar o próprio negócio, os próprios recursos e contribuir para a sociedade de forma mais pessoal.

Curso de capacitação para integração da Babá no núcleo Familiar
A formação de recursos humanos para atuar na função de babás junto às famílias e instituições é uma necessidade premente. O profissional desempenha uma função de extrema importância e responsabilidade pois atua junto a crianças de zero a sete anos de idade. Trata-se de uma função que demanda habilidades e competências específicas, tanto no que se refere aos aspectos técnicos, quanto às habilidades e atitudes em relação ao trato com crianças.

Curso de Auxiliar do Lar
O objetivo é oportunizar ao profissional do lar atualização e aperfeiçoamento através de dicas e práticas domésticas, valorização humana, postura e ética profissional. O curso terá carga de 30 horas, com certificado. O público-alvo do curso são empregadas domésticas, donas de casa e demais profissionais que buscam aperfeiçoamento nesta área.