FRUTICULTURA

Começa mais uma edição do Enfrute em Fraiburgo

Promovido pela Epagri, Embrapa, com o apoio da Prefeitura Municipal de Fraiburgo e Universidade Alto Vale do Rio do Peixe, o evento se consolida como referência na fruticultura de clima temperado no Brasil e na América do Sul

26/07/2011 às 17:40

O maior evento sobre fruticultura de clima temperado começou nesta terça-feira (26) em Fraiburgo. A 12ª edição do Enfrute segue até quinta (28) com 26 palestras que abordam questões sobre fitossanidade e manejo de pomares com pesquisadores do Brasil e de outros países como França, Japão e Argentina.
A solenidade de abertura contou com a presença do presidente da Epagri, Luiz Ademir Hessmann, diretor geral da Embrapa Uva e Vinho, Luiz Garrido, prefeito de Fraiburgo Nelmar Pinz, coordenador geral do Enfrute Gabriel Berenhauser Leite, reitor da UNIARP Adelcio Machado dos Santos, engenheiro agrônomo Edmundo Hadlich, o homenageado do evento, além de diversas outras autoridades de toda a região.
No primeiro dia, o foco das discussões foi manejo de pomares, com enfoque em questões relacionadas a mudanças climáticas, perspectivas da produção de frutas e mercado brasileiro de frutas temperadas, entre outros. No segundo dia o tema central será fitossanidade, onde estará em pauta o controle de pragas e aplicação de produtos. Encerrando o encontro na quinta-feira, 28, os debates voltam novamente ao tema manejo, abordando questões ligadas ao raleio em pós-floração, técnicas de manejo de vinhedos e retardamento da maturação, entre outros.
Nos três dias acadêmicos da UNIARP e outras universidades farão a apresentação de pôsteres de pesquisa. Uma oportunidade de estudantes e pesquisadores difundirem seus trabalhos diretamente ao público consumidor de conhecimentos e tecnologias, os técnicos e produtores, afirmam os organizadores.
Promovido pela Epagri, Embrapa, com o apoio da Prefeitura Municipal de Fraiburgo e Universidade Alto Vale do Rio do Peixe, o evento se consolida como referência na fruticultura de clima temperado no Brasil e na América do Sul.
Ao longo das 11 edições já realizadas, foram apresentadas mais de 50 palestras internacionais e 300 nacionais em diferentes áreas que envolvem a fruticultura de clima temperado, totalizando mais de 10 mil participantes entre técnicos, estudantes e fruticultores.
O presidente da Epagri Luiz Hessmann destacou o Enfrute como uma grande oportunidade para difusão de novas tecnologias, além de favorecer o turismo de negócios e de eventos. “A Epagri tem a convicção que eventos como este engrandecem o interior do Estado e trazem prosperidade, colocando a pesquisa e a inovação mais perto do produtor catarinense. Junto com a Universidade, temos aqui uma grande oportunidade de fortalecer a fruticultura, incentivando uma agricultura sustentável e competitiva”, salientou.

Festival gastronômico

Paralelo ao Enfrute, neste ano de forma inovadora e pioneira, será lançado o 1º Festival de Gastronomia e Folclore da Rota da Amizade. Num espaço especial preparado para o festival os municípios de Fraiburgo, Videira, Joaçaba, Piratura e Treze Tílias mostram ao público as tradições culturais através da gastronomia e de apresentações típicas.
Na programação do festival oito oficinas na área de alimentos serão oferecidas em parceira com o Sebrae. Cada uma irá disponibilizar 30 vagas, sendo comandadas por grandes nomes do setor como Otto Schmiedt, Bianca Antonini, Vivian Brandão e Chef Estopa.
O Festival conta com o apoio do Grupo RBS, Rota da Amizade, Sebrae e prefeituras dos cinco municípios. A entrada no Festival é gratuita e aberta aos interessados que podem adquirir produtos na praça de alimentação montada no local, com capacidade para 500 pessoas. No estande de Fraiburgo um dos destaques será o Núcleo de Gastronomia da ACIAF.

Fraiburgo e grandes eventos em julho

Dentro da programação dos 50 anos do Município, Fraiburgo sediou grandes eventos neste mês de julho. As atrações começaram dia 13 de julho com a largada do 3º Rally de regularidade Transcatarina.
Dias 19, 20 e 21 de julho, foi realizado o Seminário de Administração de Fraiburgo com palestrantes como maestro João Carlos Martins, Glauco José Corte e Daniel Godri Júnior.
Nesta semana, além do Enfrute, acontece o festival de gastronomia e folclore, organizado pela Rota da Amizade e congregando os municípios de Fraiburgo, Piratuba, Treze Tílias, Videira e Joaçaba.